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土豆怎么保存不发绿不长牙,三种方法可以保存几个月不坏

2024-03-01 21:51 来源:聚美养生网 作者:养生

  土豆是大家都爱吃的一种蔬菜,像北方地区的人们会储存大量土豆过冬,一般都是放在地窖里面,但是没有地窖的话土豆怎么保存不发绿不长牙呢,大家需要知道土豆一旦发绿长牙就含有大量毒素,是不能食用的。治理给大家分享3个方法。

土豆怎么保存不发绿不长牙,三种方法可以保存几个月不坏

  土豆保存不发芽不变绿的方法

  1、保鲜膜包裹

  新鲜的土豆买回来之后,可以稍微晾一下,表面水分稍微干一点,不然潮湿的话很容易发芽,土豆表面的泥土也可以用抹布擦掉。然后用保鲜膜把土豆包裹上,最后装进黑色的袋子中,不透光可以防止光合作用,不会很容易发芽。

  2、装纸箱子里

  香江土豆表面的泥土和水分擦掉,放在一个纸箱里,纸箱子可以保证土豆比较干燥,然后在土豆纸箱里面放上一个苹果,苹果发出的气体有抑制土豆发芽的作用,这样土豆也不容易发芽。土豆怎么保存不发绿不长牙这种方法还是比较方便的。

  3、食盐法

  盆子中放一些凉白开,然后放适量的食盐,搅拌至盐融化,然后用盐水把土豆稍微清洗一下,洗去上边的泥巴和杂质,不要把土豆皮损伤了,再把它放到通风处晾干,由于盐水有杀菌的作用,这样可以延缓土豆发芽的时间,保存几个月也是可以的。

  土豆发芽了还能吃吗

  不建议吃

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