板栗怎么做才好吃又简单，5道做法的板栗菜谱让你流口水

　　栗子的吃法有很多种，可以生吃，可以炒，可以煮，可以做馅。栗子怎么做又好吃又简单?复杂的吃法直接过滤掉。要想简单做出一个好吃的栗子，其实有好几种，比如糖炒栗子，栗子烧鸡，看似很复杂，其实操作很简单。

　　板栗好吃又简单的5种做法

　　1.糖炒栗子

　　栗子洗净沥干，切好，然后直接泡在水里，高温加热，煮熟，捞出沥干，然后倒入锅中，加入蜂蜜、糖和油，小火翻炒，你会听到全部裂完之后，就可以装盘了，一个好吃的糖炒栗子就做好了，那么怎么做才好吃又简单，可以试试这个糖炒栗子。

　　2.栗子烤鸡

　　将栗子放入冷水中煮半小时，然后取出沥干水分。同时将葱、姜切段，放入油翻炒，放入鸡块翻炒。加入料酒、酱油、盐、糖调味，加水20分钟，最后倒入栗子，加水15-20分钟，一道美味的栗子烧鸡公就做好了。

　　3.煮栗子

　　栗子直接洗干净沥干水后，切一个洞，放入开水中煮20分钟左右，栗子基本熟了，栗子的壳和皮都剥好了。如果不容易剥落，可以用冷水泡一会儿，迅速冷却后剥落会更好。一般情况下，壳和皮会自动与肉分离。烹饪时可以加入少量的盐，可以刺激板栗的甜味。

　　4.栗子排骨汤

　　将排骨切块，腌制2小时，然后将葱、姜、蒜放入热油中炸熟，倒入排骨翻炒。排骨煮到5分钟的时候，加入处理好的栗子，一起翻炒。最后加入适量的水，炖15分钟。排骨栗子基本熟了，一份美味的栗子排骨汤就做好了。现在你知道怎么做栗子又好吃又简单了。

　　5.栗子桂圆粥

　　最后上一份栗子桂圆粥。栗子和桂圆分别洗净。粳米洗净后，放入锅中，加适量水煮沸。大火烧开后，小火煮30分钟即可。煮出来的栗子桂圆粥很香很好吃。